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라자냐! 메리크리스마스 파티음식으로 만들었어요 오늘은 크리스마스이브입니다. 가족들과 밥 한 끼는 해야겠지요~^^ 우리 집에서 가끔 해 먹는 특별식 소개합니다. 라자냐예요. 라자냐는 판처럼 생긴 넓적한 국수를 이용한 파스타의 일종입니다. 낯선 메뉴이기는 하지만 만들기 어렵지 않아요. 제가 간단히 해드실수 있게 소개해볼게요. 크리스마스 파티음식으로 만들어 보세요~라자냐 재료재료부터 알아볼게요. 좀 넉넉히 만들었어요. 양파 2개소고기 다짐육 300g시중 스파게티소스 2병버터 라자냐천일염아보카도오일모짜렐라 치즈 소스 만들기1. 버터를 넣고 잘게 썬 양파를 볶아요.2. 양파가 익어가면 소고기 다짐육 넣고 볶아요3. 재료가 어느 정도 익으면 시중 소스를 넣어서 끓입니다. 라자냐면 삶기1. 물에 천일염 1T, 아보카도오일 1T 넣고 물을 끓여요2. 물이 끓으면.. 2024. 12. 24.
김해인제대맛집/점심먹고 커피마시고! 코스로 맛있게 몽실이손칼국수,카페 티코 김해 인제대 앞에서 점심 먹고 커피마실 수 있는 코스를 소개합니다. 지인의 소개로 갔었는데, 너무 즐거운 시간이었어요. 가성비도 좋아서 요즘처럼 경제사정이 좋지 않을 때는 한번 이용해 보셔도 좋겠습니다. 소개할게요~몽실이 손칼국수 세월의 흔적이 느껴지는 몽실이손칼국수입니다.  2인이상 선불로 이용할 수 있는 곳인데요. 노포의 흔적이 곳곳에서 묻어납니다. 기대하면서 들어가 봅니다.메뉴는 간단합니다. 칼국수, 수제비, 만두, 김밥 등이 주요 메뉴예요. 그런데 거의 모든 사람이 찾는 메뉴는 산채비빔밥+칼국수 세트라고 합니다. 가격 7천 원. 거의 자동적으로 주문하게 되더라고요. 말씀드린 대로 선결제하면서 자리에 앉으면 곧 음식이 나옵니다. 보시다시피 양이 많습니다. 칼국수의 양도 비빔밥의 양도 꽤 넉넉하네요... 2024. 12. 23.
서산맛집/우럭탕이 끝내줘요~ 서산 삼길포항 우러기네 서산 삼길포항은 대호방조제 끝에 있습니다. 서해바다에 인접해 있어서 싱싱한 해산물이 넘치는 곳이지요. 이곳은 특히 우럭이 유명합니다. 우럭동상이 서 있네요^^ 우럭동상이 늠름하게 서 있는 바다가 근처에 오늘 소개할 맛집, 우러기네가 있습니다. 이름이 이쁘지요?^^ 우러기네~ 싱싱한 활어가 보이네요. 우럭도 많이 있군요. 안으로 들어가 봅니다. 내부에 손님이 꽉 차서 내부를 찍지는 못했어요. 규모가 크지는 않네요. 맛있는 냄새가 납니다. 대부분의 횟집 메뉴가 다 있습니다. 저희는 우럭지리탕을 주문했어요. 매운탕이 좋지만 생선의 참맛을 느끼려면 지리탕이 더 좋은 경우가 많더군요. 미역 들어간 우럭지리탕! 너무 맛있습니다. 싱싱한 우럭과 신선한 야채가 들어가 있어요. 미역이 들어가서 시원한 맛을 더해주고 있구.. 2024. 12. 20.
첫 눈 오던 날, 예산 수덕사와 수덕여관 첫눈이 대설로 내린 날, 11월 27일에 예산 여행을 다녀왔어요. 오랜만에 수덕사와 수덕여관에 갔습니다. 고찰의 멋도 여전했고, 새로운 건물도 많이 생겨서 변화를 감지할 수 있었어요. 무엇보다 눈이 얼마나 많이 내리던지요. 단풍도 있는데 폭설이 내려서 비현실적인 여행을 다녀왔어요. 정말 멋진 수덕사 여행 소개합니다~   도착하니 단풍이 반갑게 맞이합니다. 올 가을의 단풍은 참 종잡을수가 없잖아요. 마지막 단풍이 참 예쁘네요. 단풍을 보면서 수덕사 경내로 올라갑니다. 멋진 대웅전이 기다리고 있습니다. 백제시대 때 지어진 건물로 국보 제49호로 지정되어 있습니다. 비율이며 위엄이 정말 멋집니다. 올 한 해 있었던 모든 일들, 만난 사람들, 모두의 평화와 건강을 기도해 봅니다. 고즈넉하면서도 장엄한 맛에 저절.. 2024. 12. 3.
안양평촌맛집/가족모임에 좋은 중국집, 우루루 평촌점 가끔씩 짜장면을 먹으러 가는 집인데 이번에 가족모임을 했어요. 간단히 식사할때도 좋았지만 개별룸에서 모임을 하니 여러모로 더 만족스러웠어요. 평촌 중국집맛집, 우루루 소개합니다.우루루 평촌점빨간등 홍등이 걸려있어요. 멀리서도 중국집임을 알수있어요. 이름도 우루루가 참 인상적이구요. 사람들이 우루루 몰려가는 집입니다.건물 바로 옆에 주차장이 있어요. 주말에는 파킹을 해주셔서 편합니다.입구쪽이 좀 좁아요. 도로에 바로 붙어있어서 조심히 들어갑니다. 깔끔한 실내가 보여요. 손님이 많아서 사진을 찍지는 못했어요. 개별룸도 많습니다. 이런저런 모임들이 많아서 방을 이용하실려면 미리 예약하는게 좋아요.잘 세팅이 되어있는 방으로 안내해 주시네요. 가족모임 하기에 안성맞춤이에요. 방음도 잘돼서 조용합니다. 주문은 테이.. 2024. 11. 24.
담양맛집/대나무통밥과 떡갈비의 조화,명가정 대나무의 고장 담양은 언제 가도 좋지만 가을에도 참 좋습니다. 관방제림, 메타세쿼이아길, 죽녹원 등 멋진 관광명소가 많아요. 이런 좋은 곳을 구경하러 갈 때, 든든하게 먹고 가야지요~ 이럴 때 가볼 곳이 명가정입니다명가정관방제림 주차장에 위치한 대나무통밥집입니다. 소문난 맛집이라서 복잡하네요. 안에 사람이 많아서 촬영이 어려웠어요메뉴는 간단합니다. 원래 맛집이 그렇잖아요. 대나무통밥에 떡갈비가 주메뉴입니다. 기타 한식 메뉴도 있고요. 대통떡갈비 정식 먹었습니다.사람이 너무 많아서 제대로 찍기도 어려웠어요. 그래도 맛은 좋았답니다. 보시죠~~ 돼지고기떡갈비랑 대통밥을 먹는 거예요. 떡갈비가 부드럽고 맛있네요. 어른들이나 아이들 먹기도 부드럽고요. 명이나물장아찌랑 같이 싸 먹었는데 맛있어요.사람이 많은 관.. 2024. 11. 22.
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