김해삼계맛집/해탄, 오징어 요리 먹으러 가는 집

오징어 요리 좋아하시나요? 전 예전에 더 좋아했지만 나이 들면서 그렇진 않더라고요. 있으면 먹는 정도입니다. 웨이팅 하는 맛집이라고 해서 가보았습니다. 김해 삼계에 위치한 해탄 다녀온 후기입니다.

김해 삼계 해탄

 

외관은 근사합니다. 건물 코너에 있어서 어디서든 눈에 잘 띄는군요. 오전11시-오후2시까지는 점심 특선이 있네요. 연중무휴, 브레이크 타임이 없습니다. 요즘 어디 가나 오후에는 밥 먹기 힘든데 그럴 때 이용해도 좋겠습니다. 오징어가 메인 재료지만 수육 등도 판매하고 있습니다.

 

내부에 사람이 많아서 찍지는 못했어요. 저녁엔 세트 메뉴를 많이 드십니다. 해탄 한상과 해탄 두상이 있어요. 저희는 해탄한상을 주문했어요. 62,000원. 여자 4명이었는데 딱 먹기 좋은 양이었습니다.

.해탄 메뉴 (해탄 홈페이지)

주문은 키오스크로 하고, 얼마 지나지 않아 나옵니다. 사진하고 실물이 거의 똑같네요^^ 맛있어 보이지요~ 우선 건배한번 하고 맛을 봅니다. 오랜만에 만난 지인들이라 반가웠어요.

메인 요리는 오징어볶음입니다. 돌판에 나와서 뜨끈하고 좋아요. 맛집은 음식의 온도가 중요하다!가 제 지론 중 하나입니다. 돌판에서 지글거리는 오징어볶음이니 안 맛있을 수가 없겠지요. 약간 매콤하지만 먹기 좋은 정도이고 부드럽고 좋습니다.

수육은 별로 기대를 안했었어요. 오징어전문점이니까요. 근데 저는 수육이 더 맛있는 거 같아요. 어떻게 삶았는지 참 부드럽네요. 고기에 냄새도 나지 않고 부드러워서 자꾸 손이 가는 맛입니다. 쌈 싸 먹어도 좋고 그냥 먹어도 야들야들 맛있습니다.

오징어튀김이랑 초무침도 나오는데 그것도 맛있었어요. 따뜻한 튀김부터 먹고 다른 음식 먹어야겠지요. 오징어 요리는 시간이 안맞거나 하면 질길 수 있는데 여기는 다 부드럽네요. 오징어라는 느낌 없이 술술 잘 넘어갑니다. 

 

반찬은 리필해 먹을 수 있게 준비되어 있고, 직원들도 친절합니다. 사람이 많아서 조금 시끄럽기는 합니다. 그것 빼고는 맛있게 한 끼를 먹고 오기에 좋았어요. 해탄 한번 가보시길 추천합니다.

주소: 경남 김해시 해반천로144번길 13-18 1층
연락처: 070-7363-2402
영업시간: 매일 11:00-23:00 (라스트오더 22:00) 브레이크타임 없음
주차:  가게 주변, 앞에 공영주차장 있음  

 

전국에 매장이 있네요. 홈페이지에서 검색해 보세요.

▣해탄 홈페이지 

https://ojeokhall.com/main/main.html